多吃淮山藥對身體有哪些益處?

患者:女,27歲

病情描述:我經常用淮山藥煲湯或者煮粥,多吃淮山藥對身體有哪些益處?

专家回答(1)

王燕
王燕
主任醫師

淮山藥營養豐富,一向被視為物美價廉的補虛佳品,煮成飯或粥均可。由於其自身不含脂肪,而且所含的黏蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積、保護動脈血管,因而能防止動脈硬化,並且可以使皮下脂肪減少,避免肥胖。

2018-08-31

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