為什麼羊肉不能和醋一起吃?

患者:女,33歲

病情描述:冬天吃羊肉火鍋,喜歡蘸醋一起吃,今天卻被一個長輩阻止了,這是為什麼?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

確實羊肉不能跟醋一起吃,因為羊肉性熱,功能是益氣補虛,而醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,性溫,宜與寒性食物搭配,與熱性的羊肉不適宜,同時食用可能會對人體造成不好的影響。

2018-07-04

免責聲明:

  1. 本站內容僅供參考,不作爲診斷及醫療依據,一切診斷與治療請遵從醫生指導

相關問答