吃黃鱔可以降糖嗎?

患者:男,49歲

病情描述:爸爸很愛吃黃鱔,爸爸告訴我黃鱔不僅營養美味,還可以降糖,吃黃鱔可以降糖嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

吃黃鱔是可以降糖的,黃鱔含黃鱔素A和黃鱔素B,兩者均有明顯降低和調節血糖作用,且很多降血糖的藥物裡都含有黃鱔素A和黃鱔素B。

2018-09-19

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