患者：女，35歲
病情描述：我家除了我以外都喜歡吃酸菜，想知道它對人體有什麼好處嗎？
吃酸菜有什麼好處？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師酸菜雖然說是大白菜醃製而成，其中也是含有多種營養成分，比如維生素，鈣，鐵，鋅等，可以豐富餐桌的飲食，相對於白菜來說減少了農藥的殘留，吃酸菜也是北方人繼承下來的傳統。
2018-06-21
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患者：女，35歲
病情描述：我家除了我以外都喜歡吃酸菜，想知道它對人體有什麼好處嗎？
专家回答(1)
酸菜雖然說是大白菜醃製而成，其中也是含有多種營養成分，比如維生素，鈣，鐵，鋅等，可以豐富餐桌的飲食，相對於白菜來說減少了農藥的殘留，吃酸菜也是北方人繼承下來的傳統。
2018-06-21
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