患者：女，26歲
病情描述：番茄是我很喜歡吃的一種蔬菜，番茄裡含有哪些營養物質呢？
番茄裡含有哪些營養物質呢？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師番茄能給身體補充很多的營養，因為含有豐富營養物質，有助新陳代謝。番茄中含豐富的維生素A、維生素B2、維生素B2、維生素C、維生素E以及番茄紅素、鐵、鋅、鎂和食物纖維。這些營養成分具有廣泛的保健價值，能在體內起到很好的保健作用。而且番茄中的茄紅素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累，並補充多種維生素，保持身體均衡營養。
2018-09-05
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