2018-09-04
患者:女,24歲
病情描述:土雞蛋比洋雞蛋口感好,問下土雞蛋和洋雞蛋營養價值一樣嗎?
专家回答(1)
土雞蛋和洋雞蛋在營養價值方面並無差異,但不少人認為土雞蛋更安全的顧慮是有依據且可以理解的。如果確實是由天然食物餵養而成的土雞下的土雞蛋,在安全方面確實比由飼料喂大的雞下的洋雞蛋更讓人感到放心,但這並不代表,洋雞蛋就是不安全、不衛生、不可靠的。
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