患者：男，22歲
病情描述：在餐廳點了外賣，結果送來發現螃蟹好像沒有熟透，沒熟透的螃蟹可以吃嗎？
沒熟透的螃蟹可以吃嗎？
专家回答(1)
範存剛
副主任醫師最好不是吃生海鮮或者是沒有完全煮熟的海鮮，如果螃蟹在食用前，未蒸熟蒸透，其中的肺吸蟲囊蚴就很難被殺死，隨之進入人體，在小腸脫囊而出，到處穿行並長大。長大的肺吸蟲可以穿透腸壁進入腹腔和肝臟，進而穿過橫膈來到肺臟定居產卵。
2018-04-19
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患者：男，22歲
病情描述：在餐廳點了外賣，結果送來發現螃蟹好像沒有熟透，沒熟透的螃蟹可以吃嗎？
专家回答(1)
最好不是吃生海鮮或者是沒有完全煮熟的海鮮，如果螃蟹在食用前，未蒸熟蒸透，其中的肺吸蟲囊蚴就很難被殺死，隨之進入人體，在小腸脫囊而出，到處穿行並長大。長大的肺吸蟲可以穿透腸壁進入腹腔和肝臟，進而穿過橫膈來到肺臟定居產卵。
2018-04-19
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