患者：女，32歲
病情描述：我對健康非常重視，聽說多吃鹼性的食物比較好，酸性食物容易導致各種病變，是這樣嗎？
食物的酸鹼性對健康有影響嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師有一定的影響，酸性食物太多，增加“腎臟成酸負荷”（PRAL），目前已經有研究指出，這可能會影響血壓、骨質健康等。另外，鹼性食物有助於減輕“腎臟成酸負荷”（PRAL），或者（通俗點講）鹼化尿液，這有助於腎臟排酸，比如增加尿酸排洩，這可能對高尿酸血癥/痛風是有益的。
2018-04-25
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