赤小豆鯽魚煲怎麼做?

患者:女,29歲

病情描述:最近每天早上起床後就發現眼睛腫腫的,就連下肢也腫了,朋友說吃赤小豆鯽魚煲能緩解我的症狀,這種食物怎樣做?

专家回答(1)

徐秀雲
徐秀雲
副主任醫師

赤小豆燉鯽魚湯能消除水腫,達到除溼的作用。赤小豆約90克,洗淨、泡浸半小時左右,把鯽魚洗淨、去內臟,亦可放置鍋里加生油稍煎片刻。然後一起放入瓦煲里加清水煲煎。

2018-05-09

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