患者：女，38歲
病情描述：我經常跑步，進行激烈的運動，但是總是不能減肥，現在想要透過飲食減肥，一般怎麼控制飲食減肥？
怎麼控制飲食減肥
专家回答(2)
陳哲
主任醫師透過控制飲食減肥是比較常用的一種方法，而且我們可以這樣選擇飲食。控制總能量的攝入，應多選擇低能量食物。低能量食物有：穀類，最好選擇粗糧；豆類，包括黃豆及其製品，採用適量的優質蛋白質以保證體內細胞組織的正常生長髮育，可多選用脂肪少的優質蛋白質（如魚、雞鴨禽類、雞蛋清、牛奶等）。在選擇食物種類上，應多吃瘦肉、奶、水果、蔬菜和穀類食物，少吃肥肉、畜肉和煎炸油膩等含油脂高的食物。
2019-03-24
馬小麗
副主任醫師一般控制飲食減肥的話，我們比較健康的一種方式就是透過飲食。比如限制糖類，糖類在體內能轉化為脂肪，尤其是肥胖者攝入簡單糖後，更容易以脂肪的形式沉積，故對簡單糖食物，如蔗糖、麥芽糖、果糖、糖果、蜜餞及甜點心等，應儘量少吃或不吃。限制食鹽和嘌呤，食鹽能致口渴和刺激食慾，並增加體重。食鹽攝入以3~6g/d為宜。
2019-03-24
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