患者：男，40歲
病情描述：糙米也是雜糧中的一種，有點硬，不是人人都喜歡吃的，那人人都適合吃糙米嗎？
人人都適合吃糙米嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師糙米適合一般人群食用，但由於糙米口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時，谷萬裡建議煮前可以將它淘洗後用冷水浸泡過夜，然後連浸泡水一起投入壓力鍋，煮半小時以上。
2018-09-20
免責聲明：
- 本站內容僅供參考，不作爲診斷及醫療依據，一切診斷與治療請遵從醫生指導。
患者：男，40歲
病情描述：糙米也是雜糧中的一種，有點硬，不是人人都喜歡吃的，那人人都適合吃糙米嗎？
专家回答(1)
糙米適合一般人群食用，但由於糙米口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時，谷萬裡建議煮前可以將它淘洗後用冷水浸泡過夜，然後連浸泡水一起投入壓力鍋，煮半小時以上。
2018-09-20
免責聲明：