患者：女，25歲
病情描述：母親的血糖比較高，所以我一般買東西都會選擇低糖分，看到有些商品標籤寫著無糖食品，這些 食品真的不含糖嗎？
無糖食品真的就是不含糖的嗎？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師許多人以為無糖食品便是純粹無糖。實際上，所謂無糖只是指不含蔗糖。但沒有蔗糖並不等於不含糖，如有的無糖食品本身是用糧食做成的，糧食是一種多糖類食品，在體內可分解成蔗糖和葡萄糖。因此，選擇無糖食品時，還要注意看配料表，看其成分和使用何種甜味劑。
2018-04-20
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