患者：女，9歲
病情描述：婆婆逛超市買了很多的大豆，說給孩子吃，兒童吃大豆好嗎？
兒童吃大豆好嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師大豆含有豐富的優質蛋白質，是天然食物中含蛋白質最高的食品。其氨基酸組成接近人體需要，是穀類蛋白互補的天然理想食品，大豆中鐵、鋅的含量較其它食物高，富含健腦、益腦成分，對正在生長髮育和貧血兒童非常有利。
2018-05-06
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患者：女，9歲
病情描述：婆婆逛超市買了很多的大豆，說給孩子吃，兒童吃大豆好嗎？
专家回答(1)
大豆含有豐富的優質蛋白質，是天然食物中含蛋白質最高的食品。其氨基酸組成接近人體需要，是穀類蛋白互補的天然理想食品，大豆中鐵、鋅的含量較其它食物高，富含健腦、益腦成分，對正在生長髮育和貧血兒童非常有利。
2018-05-06
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