患者：男，35歲
病情描述：平時感覺吃燙的時候會很舒服，每次吃火鍋都會吃燙的食物，可以吃很燙食物嗎？
可以吃很燙食物嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師不建議長期吃過燙的食物。火鍋中的有些菜品可以在燙幾分鐘後就食用，但是滾燙火鍋的溫度一般都超過口腔和舌頭能承受的溫度，加上火鍋裡面的辛辣調味料，長期刺激口腔就很容易誘發疾病。所以，吃火鍋時應儘量將食物撈起放涼後再食用。
2018-09-04
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患者：男，35歲
病情描述：平時感覺吃燙的時候會很舒服，每次吃火鍋都會吃燙的食物，可以吃很燙食物嗎？
专家回答(1)
不建議長期吃過燙的食物。火鍋中的有些菜品可以在燙幾分鐘後就食用，但是滾燙火鍋的溫度一般都超過口腔和舌頭能承受的溫度，加上火鍋裡面的辛辣調味料，長期刺激口腔就很容易誘發疾病。所以，吃火鍋時應儘量將食物撈起放涼後再食用。
2018-09-04
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