患者：女，27歲
病情描述：我產後出血多，導致我現在有點貧血，我想食療，不知道吃點黑木耳能不能改善貧血？
吃黑木耳能改善貧血嗎
专家回答(1)
謝琪
主任醫師黑色木耳有補血的功效，素有“中餐中的黑色瑰寶”之稱。黑木耳含有豐富植物膠質，具有高吸水力，可吸附殘留在腸道的毒素，並將其排出體外，達到洗腸的功能，此外因其含有豐富蛋白質、礦物質、膳食纖維和8種人體必須的胺基酸，有助於預防冠狀動脈粥狀硬化，降低腫瘤活性，減少膽固醇和血脂肪，改善貧血和預防骨質疏鬆等。
2018-09-01
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