患者：女，18歲
病情描述：我女兒喜歡吃冰凍牛奶，經常叫我給她做，可是，吃冰凍牛奶對身體好嗎？
吃冰凍牛奶對身體好嗎？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師不要吃冰凍牛奶，炎熱的夏季，人們喜歡吃冷凍食品，有的人還喜歡吃自己加工的冷凍奶制食品。其實，牛奶凍吃是不科學的。因為牛奶冷凍後，牛奶中的脂肪、蛋白質分離，味道明顯變淡，營養成分也不易被吸收。
2018-08-29
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患者：女，18歲
病情描述：我女兒喜歡吃冰凍牛奶，經常叫我給她做，可是，吃冰凍牛奶對身體好嗎？
专家回答(1)
不要吃冰凍牛奶，炎熱的夏季，人們喜歡吃冷凍食品，有的人還喜歡吃自己加工的冷凍奶制食品。其實，牛奶凍吃是不科學的。因為牛奶冷凍後，牛奶中的脂肪、蛋白質分離，味道明顯變淡，營養成分也不易被吸收。
2018-08-29
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