患者：女，23歲
病情描述：最近去醫院檢查發現有些貧血，朋友說山藥與紅豆食用可以補血，那是真的嗎？
山藥與紅豆食用可以補血嗎？
专家回答(1)
楊松
主任醫師山藥與紅豆：二者可以熬粥也可以做成美味的山藥紅豆糕，具有降血壓、降血脂、利尿消炎、防癌抗癌的功效。山藥中含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之佳品。而紅豆則有滋補強壯、健脾養胃、利水除溼、清熱解毒和補血之功效
2018-09-20
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