患者：女，28歲
病情描述：我平時最近喝蜂蜜水了，但是最近聽說秋蜜容易中毒，是真的嗎？
喝蜂蜜容易中毒嗎？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師不存在喝秋蜜易中毒的說法。民間盛傳，由於花期的緣故，秋蜜比起其他季節更易混入有毒蜜源，因此不要生吃，將其熬熟才能解毒。這種說法是錯誤 的，首先有毒的花品種極少，少數山區才有，蜂農會根據環境選擇蜂場，毒蜜很難流入市場。其次，高溫加熱的辦法無法消除毒性，反而會讓蜂蜜營養大大損耗，不要輕信。
2018-08-26
免責聲明：
- 本站內容僅供參考，不作爲診斷及醫療依據，一切診斷與治療請遵從醫生指導。