患者:女,52歲
病情描述:我覺得動物油脂肪高,從來不用動物油做菜,不吃動物油有什麼影響?
患者:女,52歲
病情描述:我覺得動物油脂肪高,從來不用動物油做菜,不吃動物油有什麼影響?
专家回答(1)
畏油如虎,拒絕一切動物油脂,此種做法會導致身體必需脂肪酸缺乏,使機體過度衰老。植物油不同於動物油,多吃無妨,各種油脂在影響血脂方面的作用雖然各不相同,然而在提供熱量方面是一致的,1克脂肪含熱量9千卡,攝入過多同樣存在肥胖、心腦血管疾病的危險,食用油一天攝入量應為20—30克。
2018-06-09
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