寶寶晚餐食譜大全

患者:男,1歲

病情描述:寶寶剛兩歲,之前總是喝牛奶最佳給他新增了輔食,寶寶晚餐食譜有哪些?

专家回答(2)

姚偉
姚偉
副主任醫師

寶寶每天需攝入穀類150~180克,如各類米、面等粗細糧食品;豆製品類每日需攝入25~50克,如豆腐、豆豉等;蛋類每日攝入量應為40克,可以是雞蛋、鴨蛋等;肉類每日需要量為40~50克,包括豬肉、魚肉、雞肉及動物內臟等;寶寶在這個時期應多吃一些蔬菜,每日攝入量應為150~250克,其中綠葉菜應佔一半以上;水果應吃50~100克。

2019-04-19

顧倩
顧倩
副主任醫師

寶寶晚餐食譜芙蓉卷,是用雞蛋、火腿腸、胡蘿蔔、青筍、麵粉。雞蛋與麵粉揉勻擀皮,火腿腸、胡蘿蔔、青筍切成碎末,加調料拌和成餡,將餡料均勻鋪在雞蛋麵皮上做成捲入蒸鍋蒸熟,切成2~3公分寬的小段,裝盤即成。雞蛋營養豐富,蛋清為高蛋白,蛋黃易消化,富含維生素A、D、B2,鐵質含量較高;胡蘿蔔含維生素A及胡蘿A,有助於兒童骨骼增長,對幼兒的視力及面板均有保健作用,並可提高免疫力。

2019-04-19

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