蜂蜜含有哪些營養成分呢?

患者:女,25歲

病情描述:我今天去買了一瓶蜂蜜,蜂蜜含有哪些營養成分呢?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

蜂蜜除含20%的水分外,主要含碳水化合物(其中42%葡萄糖、35%果糖、2%蔗糖),12種礦物質、10種維生素、16種酸類等多種營養物質外,有助於提高口感,符合多種糖源復配的要求,同時提供可靠的營養物質。

2018-09-07

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