患者：女，26歲
病情描述：我們家的苦瓜今年結的太多了，吃得多了之後發現飯後也沒有胃難受的症狀了，這和苦瓜有關係嗎？
多吃苦瓜可以助消化嗎？
专家回答(2)
謝琪
主任醫師苦瓜為夏季食用佳品，營養豐富，主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等營養成分。未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可涼拌，又可炒肉、燒魚，清脆爽口，別有風味。苦瓜具有增食慾、助消化、除熱邪、解疲乏、清心明目、益氣壯陽等作用。苦瓜除了含有味苦的奎寧外，還含有蛋白質。研究發現，蛋白質能刺激免疫細胞而具有抗癌作用。
2018-07-01
郭爭榮
副主任醫師多吃苦瓜通常是可以助消化的，主要是因為苦瓜可以加快胃腸道的蠕動，同時還可以增加食慾。苦瓜中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素等成分，能夠補充身體所需要的營養，同時還可以提高身體的抗病能力，而且還可以緩解上火導致口腔潰瘍的症狀。
2018-07-01
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