高粱的功效有哪些?

患者:女,24歲

病情描述:我泡了高粱,打算晚上煲粥喝,聽說吃了好處多,這種糧食有什麼功效?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

經常吃高粱對肝臟好,高粱和大豆都屬於雜糧,但卻是五穀裡不可缺的配角,高粱具有養肝益胃、收斂止瀉的功效,尤其是患有慢性腹瀉的人,持續吃一段時間後,會有良好的功效。

2018-09-09

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