可以用暫養池儲存螃蟹嗎?

患者:女,30歲

病情描述:家裡實在是太多螃蟹了,想儲存7天以上,可以用暫養池儲存螃蟹嗎?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

如果所購螃蟹量多三五天吃不完,就不能用上面的方法儲存了,最好的辦法是,把自己的浴缸做暫養池,先讓出來給螃蟹享受一下了:因為浴缸四壁光滑,螃蟹無法逃跑,然後把螃蟹輕輕倒入浴缸中,注水到剛好埋住螃蟹,如果螃蟹把八足立起來就可以在水面呼吸,並根據儲存時間和數量投味少量的小魚小蝦,用這種方法儲存螃蟹一般可超過7天或更長,品質好的螃蟹儲存成活率可達95%以上。

2018-08-23

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