患者：女，36歲
病情描述：我吃飯的時候很喜歡喝紅葡萄酒，葡萄酒能搭配沙拉喝嗎？
喝葡萄酒的時候能吃沙拉嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師沙拉搭配紅葡萄酒喝是很好的。各種沙拉通常不會對葡萄酒的風格產生影響，但如果在沙拉中拌了醋，再與紅葡萄酒同食，那口味則會大打折扣。這時候你不妨選擇檸檬水，因為其中的檸檬酸與葡萄酒的品格能夠協和一致。
2018-06-16
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患者：女，36歲
病情描述：我吃飯的時候很喜歡喝紅葡萄酒，葡萄酒能搭配沙拉喝嗎？
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沙拉搭配紅葡萄酒喝是很好的。各種沙拉通常不會對葡萄酒的風格產生影響，但如果在沙拉中拌了醋，再與紅葡萄酒同食，那口味則會大打折扣。這時候你不妨選擇檸檬水，因為其中的檸檬酸與葡萄酒的品格能夠協和一致。
2018-06-16
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