2018-09-04
患者:女,25歲
病情描述:今天在超市買了雞蛋,回到家裡時發現兩個裂開了,有了裂紋的雞蛋還能吃嗎?
专家回答(1)
裂紋蛋不要吃:雞蛋在運輸、儲存及包裝等過程中,由於震動、擠壓等原因,會使有的雞蛋造成裂縫、裂紋,很易被細菌侵入,若放置時間較長就不宜食用。
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