患者:男,3歲
病情描述:我孩子喜歡吃外面買的肉餅,但是我覺得這樣吃不健康,就買了食材想給他做香菇燕麥蒸肉餅,該怎樣做?
患者:男,3歲
病情描述:我孩子喜歡吃外面買的肉餅,但是我覺得這樣吃不健康,就買了食材想給他做香菇燕麥蒸肉餅,該怎樣做?
专家回答(1)
香菇燕麥蒸肉餅好吃還營養,也能補充體力,製法:1.免治豬肉加入調味料,醃30分鐘。2.冬菇浸軟後,剁碎,備用。馬蹄去皮,剁碎。3.把燕麥片加一湯匙半水加入免治肉內,攪勻。4.加入冬菇及馬蹄,攪勻。把肉餅再剁10分鐘。5.放進碟上,蒸15分鐘,即可上碟。
2018-09-10
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