患者：女，20歲
病情描述：最近在減肥，晚上都是吃沙拉，做沙拉時加鱷梨好嗎？
做沙拉時加鱷梨好嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師做沙拉時不妨放些鱷梨，為你的新增些有利心臟的優質脂肪，這裡所說的優質脂肪就是含有單元不飽和脂肪酸的脂肪，這種脂肪能幫助降低低密度脂蛋白膽固醇(“壞”膽固醇)的含量，同時提高體內高密度蛋白質膽固醇(“好”膽固醇)的含量。
2018-09-19
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患者：女，20歲
病情描述：最近在減肥，晚上都是吃沙拉，做沙拉時加鱷梨好嗎？
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做沙拉時不妨放些鱷梨，為你的新增些有利心臟的優質脂肪，這裡所說的優質脂肪就是含有單元不飽和脂肪酸的脂肪，這種脂肪能幫助降低低密度脂蛋白膽固醇(“壞”膽固醇)的含量，同時提高體內高密度蛋白質膽固醇(“好”膽固醇)的含量。
2018-09-19
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