患者：女，36歲
病情描述：超市有花生油活動，多買點花生油放家裡好不好？
多買點花生油放家裡好不好？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師因為花生油容易被氧化，它儲存的時間越長，它的營養物質就越容易被流失。家庭食用花生油若保管不當，很容易引起變質，變質的花生油食用後對人的腸胃有強烈的刺激作用，甚至會引起中毒。
2018-08-27
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患者：女，36歲
病情描述：超市有花生油活動，多買點花生油放家裡好不好？
专家回答(1)
因為花生油容易被氧化，它儲存的時間越長，它的營養物質就越容易被流失。家庭食用花生油若保管不當，很容易引起變質，變質的花生油食用後對人的腸胃有強烈的刺激作用，甚至會引起中毒。
2018-08-27
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