金針菇熱量高嗎?

患者:女,26歲

病情描述:我很喜歡吃菌菇類食物,昨天還做了肥牛金針菇,金針菇熱量高不高?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

金針菇相比於其他菌類食物來說,其實熱量更低。金針菇含有豐富的營養物質但熱量比香菇還低,而且金針菇中的纖維質成分很豐富,飽腹感也很強。

2018-09-03

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