患者：女，51歲
病情描述：餐後比較喜歡吃水果，不知道餐後馬上吃水果對身體有什麼影響
餐後馬上吃水果對身體有什麼影響
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師水果的主要成分是果糖，無需透過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。米飯、麵食含澱粉及肉食等含蛋白質成分的食物，則需要在胃裡停留一兩個小時，甚至更長的時間。如果進餐時吃完飯菜馬上吃水果，消化慢的澱粉、蛋白質就會影響消化快的水果；所有的食物一起攪和在胃裡，水果在體內高溫下，容易腐爛產生毒素，從而導致身體產生病痛。
2018-06-16
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