感冒的人可以吃雜糧粥嗎?

患者:男,33歲

病情描述:因為感冒的原因,我這幾天都沒有吃好飯,打算晚上做點雜糧粥吃,能吃嗎?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

吃雜糧粥可以幫助腸胃消化,也很營養。將黑豆、黑米各14g,小米、綠豆、紅豆、薏仁、糙米、芡實各34g以清水徹底洗淨。泡水要泡得久,至少要泡4小時。加水,大火煮開後,轉小火熬煮1.5小時。煮好後,加入適量白糖,即可食用,冰鎮後口感更佳。

2018-07-01

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