2018-07-05
患者:女,55歲
病情描述:媽媽在聽網上說吃西蘭花可以預防癌症,真的有預防癌症的功效嗎?
专家回答(1)
西蘭花除富含維生素、礦物質、葉綠素、β胡蘿蔔素等多種基本營養素外,西蘭花中還富含吲哚和硫氰酸鹽等有益成分,這些都有助於清除體內毒素,從而減小腎臟負擔,並且有助預防癌症。
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