菠蘿含有哪些營養成份?

患者:女,36歲

病情描述:菠蘿是我最喜歡的一種水果,那麼它含有哪些營養成份?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

菠蘿所含的營養十分豐富,包括人體必須的維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等,以及容易被人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮以及莖所含的蛋白酶,能夠幫助促進蛋白質的消化,吃過大餐後吃一塊菠蘿有助消化,防止脂肪堆積。

2018-07-04

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