患者：女，30歲
病情描述：雖然山楂有消積食，促食慾、改善功能性便秘等功效，但是不注意食用也會產生不良反應，那麼食用山楂有何注意事項？
食用山楂有何注意事項
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師食用山楂注意事項有：1.對於沒有脾胃相關病症的正常人來說，每天吃2~4顆尚可。對於脾胃不好的人來說，則要少吃山楂，過量可能導致胃結石。2.因為山楂中的果膠和單寧酸含量高，接觸胃酸容易凝結成不溶於水的沉澱，與食物殘渣等膠著在一起形成胃結石。3.除了要控制量，還要注意食用時間。不能空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發脹滿、泛酸。
2018-09-23
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