患者：女，25歲
病情描述：平時晚餐的時候吃萵筍的次數比較多，想知道萵筍對人體有什麼營養價值呢？
萵筍對人體有什麼營養價值？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師萵筍飲食中所含的氟元素，可參與牙釉質和牙本質的形成，參與骨骼的生長。萵筍中的含碘量高，這對人體的基礎代謝和體格發育會產生有利影響。患咳嗽的人，多吃萵筍葉，還可平咳。
2018-08-28
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患者：女，25歲
病情描述：平時晚餐的時候吃萵筍的次數比較多，想知道萵筍對人體有什麼營養價值呢？
专家回答(1)
萵筍飲食中所含的氟元素，可參與牙釉質和牙本質的形成，參與骨骼的生長。萵筍中的含碘量高，這對人體的基礎代謝和體格發育會產生有利影響。患咳嗽的人，多吃萵筍葉，還可平咳。
2018-08-28
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