患者：女，33歲
病情描述：我非常喜歡吃豆製品，請問一下，大豆可以預防心臟病嗎？
大豆可以預防心臟病嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師大豆中所含的特殊物質異黃酮，可降低人體內的膽固醇，減少患心血管疾病的危險，還可以減緩甚至抑制惡性腫瘤的生長。醫學界認為，亞洲國家食用醬油的比例較歐美國家高出30—50倍，而乳腺癌和的發病率偏低，原因可能就是亞洲人吸收的異黃酮比較多。
2018-09-17
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患者：女，33歲
病情描述：我非常喜歡吃豆製品，請問一下，大豆可以預防心臟病嗎？
专家回答(1)
大豆中所含的特殊物質異黃酮，可降低人體內的膽固醇，減少患心血管疾病的危險，還可以減緩甚至抑制惡性腫瘤的生長。醫學界認為，亞洲國家食用醬油的比例較歐美國家高出30—50倍，而乳腺癌和的發病率偏低，原因可能就是亞洲人吸收的異黃酮比較多。
2018-09-17
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