聽說馬齒莧是一道非常有營養價值的蔬菜，馬齒莧都含有哪些營養？

Question

陳啟眾 · Accepted Answer

馬齒莧是春夏秋季節特別容易看到的一種野菜，雖然是一種野菜，但是它的食療價值是特別高的，馬齒莧中不僅含有豐富的維生素c並且礦物質含量也是很高的，尤其是銅元素含量特別高。

馬齒莧都含有哪些營養？