常吃胡蘿蔔對身體有哪些好處?

患者:女,21歲

病情描述:對胡蘿蔔的瞭解僅於含維生素b,想知道常吃胡蘿蔔對身體有哪些好處?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

胡蘿蔔原理:除了維生素e能對眼球和眼肌有滋養作用外,維生素A也有此般功效。胡蘿蔔就是增加維生素a攝入量的不二選擇,它能維持上皮組織正常機能,改善黑眼圈。此外,胡蘿蔔中所含的維生素a還有助於增進視力,尤其是黑暗中的視力。其他蘊含維生素a的食物還有動物肝臟、奶油、禽蛋、苜蓿、杏等。

2018-09-03

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