患者：女，46歲
病情描述：每到冬天的時候，可能是喝水量少，我就出現便秘的情況，老公就讓我吃西蘭花，西蘭花是屬於高纖維蔬菜嗎？
西蘭花是屬於高纖維蔬菜嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師因為天氣乾燥缺少水分，就有可能會出現便秘，西蘭花屬於高纖維蔬菜，能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收，進而降低血糖，纖維在胃內吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產生飽腹感，有助於減少食量，對控制體重有一定作用。
2018-09-03
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患者：女，46歲
病情描述：每到冬天的時候，可能是喝水量少，我就出現便秘的情況，老公就讓我吃西蘭花，西蘭花是屬於高纖維蔬菜嗎？
专家回答(1)
因為天氣乾燥缺少水分，就有可能會出現便秘，西蘭花屬於高纖維蔬菜，能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收，進而降低血糖，纖維在胃內吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產生飽腹感，有助於減少食量，對控制體重有一定作用。
2018-09-03
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