2018-09-13
患者:女,6歲
病情描述:我女兒只喜歡吃綠色菜花,別的顏色菜花都不吃,吃什麼顏色的菜花更有營養呢?
专家回答(1)
白菜花、綠菜花、黃菜花、紫菜花,四個顏色不同,營養價值也有所差異。總的來說,紫菜花和綠菜花的主要抗氧化物質及色素成分含量較高,營養價值相對高於白菜花和黃菜花。
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