患者：男，39歲
病情描述：我老公患有夜盲症，食用胡蘿蔔可以治療夜盲症嗎？
食用胡蘿蔔可以治療夜盲症嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師可以，胡蘿蔔中所含的胡蘿蔔素比白蘿蔔及其他各種蔬菜高出30-40餘倍。胡蘿蔔素進入人體後，能在一系列酶的作用下，轉化為豐富的維生素A，然後被身體吸收利用，維生素A具有促進機體正常生長與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常，治療夜盲症和眼乾燥症等功能。
2018-09-15
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