吃燒烤必備的解毒神器是什麼?

患者:男,36歲

病情描述:燒烤吃多了會致癌,是有毒的,可以解毒嗎?吃燒烤必備的解毒神器是什麼?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

吃燒烤解毒下列方法都可以選擇?1、香蕉,可保護胃腸,有效抑制苯並芘的致癌作用。2、梨子,經常吃梨,不僅能預防便秘,還能促進人體內致癌物質的排出。3、蘋果中含有豐富的果膠和其他營養物質,經常吃蘋果,可以降低患腸癌的風險。4、橙子,含有維生素A、B、C、D及檸檬酸、蘋果酸、果膠等成分,抑制腫瘤細胞的生長。5、大蒜,中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長。6、綠茶/紅茶。

2018-08-19

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