喝豆漿有什麼營養?

患者:女,24歲

病情描述:媽媽早上都會榨豆漿給我當早餐,不知道喝豆漿有什麼營養?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸。此外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質,可以說是非常適合於各種人群。

2018-06-19

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