鮮棗有什麼營養價值?

患者:女,31歲

病情描述:我很喜歡吃鮮棗,鮮棗上市的時候經常買來吃,鮮棗有什麼營養價值?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

鮮棗多項營養素含量均居首位,如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化,鉀對控制血壓有利,鎂有助於對抗壓力等。都是棗偏熱,痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。

2018-06-30

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