患者：男，29歲
病情描述：今天家裡買了鰻魚，打算晚飯的時候做湯，吃鰻魚有哪些營養價值？
吃鰻魚有哪些營養價值？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師鰻魚兼有魚油和植物油的有益成分，是補充人體必需的脂肪酸、氨基酸的理想食物。鰻魚的鋅含量、高度不飽和脂肪酸含量和維生素e的含量都很高，可輔助預防衰老和動脈硬化，從而具有護膚美容作用。
2018-09-09
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患者：男，29歲
病情描述：今天家裡買了鰻魚，打算晚飯的時候做湯，吃鰻魚有哪些營養價值？
专家回答(1)
鰻魚兼有魚油和植物油的有益成分，是補充人體必需的脂肪酸、氨基酸的理想食物。鰻魚的鋅含量、高度不飽和脂肪酸含量和維生素e的含量都很高，可輔助預防衰老和動脈硬化，從而具有護膚美容作用。
2018-09-09
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