2018-05-11
患者:女,32歲
病情描述:我的閨蜜經常說酸奶的營養價值是非常高的,酸奶適合哪些人呢?
专家回答(1)
酸奶具有比普通牛奶更高的營養價值,更容易消化吸收,特別適合消化不良者、老人、兒童食用。有一些成年人因為腸道內缺乏消化普通牛奶中乳糖的乳糖酶,導致無法耐受乳糖,喝奶後產生腹脹、不適、腹痛或腹瀉等症狀,此時應飲用酸奶,酸奶中不含乳糖(或含量極低)不會發生不耐受的問題。
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