米仁粥要怎麼做?

患者:女,23歲

病情描述:聽聞米仁粥對清熱、利溼,平衡血壓和血脂有好處。想知道米仁粥要怎麼做?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

米仁粥的熬製過程較細緻,需準備好大米、小米、米仁、大棗和白糖,將米都淘洗乾淨後一起放入紫砂煲中。並加上適量的水。用紫砂煲,弱火,煲,慢慢的熬。加上適量的白糖後,出鍋。米仁顆粒比較大,不容易燒熟,燒之前要浸泡半天,米仁粥要用弱火慢慢的熬才會好吃。

2018-07-06

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