患者：女，14歲
病情描述：孩子正在長身體，我從來不敢給她吃穀類食物，青少年早餐應該吃點穀類食物嗎？
青少年早餐應該吃點什麼？
专家回答(2)
胡小翠
主任醫師青少年早餐應該吃點穀類食物。例如，穀類食物：麵包、米飯（粥）或饅頭。早餐可以吃個煮雞蛋、火腿或者午餐肉等等搭配點生菜、黃瓜食用； 也可以喝一杯熱牛奶或者熱豆漿不要空腹喝先吃點東西墊補一下；吃完早餐可以適當來點蘋果、橙子等水果補充維生素。
2018-12-19
陳啟眾
副主任醫師青少年的活動率是比較大的，而且上學期間的孩子用腦嚴重，所以青少年的早餐應該合理搭配，並且還要粗細糧搭配，營養均衡，這樣才可以使孩子更有精力，穀物類可以選擇全麥食品、燕麥片或麵包;為攝入蛋白質，可以選擇吃一個煮雞蛋;配以新鮮水果，而不是果汁，因為前者包含更多的維生素、礦物質和纖維素;乳製品最好選擇脫脂或者低脂的牛奶、酸奶或乳酪。
2018-12-19
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