患者:女,20歲
病情描述:有的時候去飯店吃飯,尤其吃燉菜的時候,盤邊會圍一圈黃色很嫩像雞蛋羹一樣的東西,但吃起來沒什麼味兒。朋友說叫日本豆腐,日本豆腐是什麼,是從日本運過來的豆腐嗎?
患者:女,20歲
病情描述:有的時候去飯店吃飯,尤其吃燉菜的時候,盤邊會圍一圈黃色很嫩像雞蛋羹一樣的東西,但吃起來沒什麼味兒。朋友說叫日本豆腐,日本豆腐是什麼,是從日本運過來的豆腐嗎?
专家回答(2)
但日本豆腐裡頭,完全沒有“豆” 的成分,以水、雞蛋、鹽等成分製成,不同於正常豆腐,鈣含量很少。而傳統的豆腐則是由黃豆製成,黃豆泡漲後磨成豆漿,再“點滷”而成,鈣含量十分豐富。
2018-11-22
日本豆腐是豆製品,日本豆腐的功效:祛脂降壓,使血壓更易控制,並使毛細管擴張,血黏度降低,微迴圈改善。通乳生乳,有補氣血、生乳作用,對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。化痰解毒,清理身體內長期淤積的毒素,增進身體健康。抑癌抗瘤,延緩和抑制癌細胞生長、擴散。使癌細胞退化、萎縮。
2018-11-22
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